對于上班族來說，怎樣解決午飯可是一件讓人傷腦筋的問題，中午吃什么是最讓人掙扎和徘徊的了，怎樣才能吃出營養(yǎng)和健康還能兼顧經(jīng)濟實惠呢？自己帶飯有什么技巧，叫外賣來吃又有什么需要注意的呢？下面小編為你總結(jié)一下，關(guān)于午飯的那點事兒，幫你遠離午飯煩惱。

外賣盒飯：肥肉要扔掉 米飯吃一半

4、外賣盒飯：肉要扔掉 米飯吃一半

臨近中午，寫字樓間便有提著外賣箱子的伙計來送餐。外賣盒飯勝在省事快捷，價格相對便宜。對于忙碌的白領(lǐng)來說，一個電話全搞定�？善浯嬖诘慕】祮栴}，也不容小覷。

有些中式的盒飯經(jīng)營者缺乏食品衛(wèi)生認(rèn)知和營養(yǎng)常識，炒菜習(xí)慣重油重鹽重味精，多用煎炒油炸。因此中式盒飯通常油膩、口味重，樣式變化少，搭配不合理，葷素失調(diào)，主食常常是單一的米飯。為了節(jié)約成本，有些盒飯小作坊也不會提供新鮮的時令蔬菜。

為了保證飲食安全，叫外賣前，最好查清有沒有食品衛(wèi)生許可證。一旦發(fā)現(xiàn)食材不新鮮、太油膩或太咸，就要換一家。

為了解決蔬菜不足的問題，可以選小份盒飯，與別人各點一份，然后拼著吃。此外，中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營養(yǎng)科何鳳怡指出，米飯最好只吃一半;肉菜只吃1/3，肥肉、雞皮等都要去掉。留點肚子，每天帶一個水果或酸奶，午飯后兩小時左右吃;晚飯要記得補回中午的那一份綠葉菜。