對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，怎樣解決午飯可是一件讓人傷腦筋的問(wèn)題，中午吃什么是最讓人掙扎和徘徊的了，怎樣才能吃出營(yíng)養(yǎng)和健康還能兼顧經(jīng)濟(jì)實(shí)惠呢？自己帶飯有什么技巧，叫外賣(mài)來(lái)吃又有什么需要注意的呢？下面小編為你總結(jié)一下，關(guān)于午飯的那點(diǎn)事兒，幫你遠(yuǎn)離午飯煩惱。

餐廳拼餐：多蒸煮 少油炸

3、餐廳拼餐：多蒸煮 少油炸

有調(diào)查顯示，三五同事，到餐館拼餐，是20.4%白領(lǐng)的午餐選擇。餐廳食物選擇多。去較好的餐廳，衛(wèi)生問(wèn)題也有保障。

但拼餐也有不少缺點(diǎn)，如餐廳的菜品普遍用油較多、口味重。若總是肉菜唱主角，難免會(huì)攝入過(guò)多能量，導(dǎo)致肥胖。

拼餐吃得健康與否，關(guān)鍵在于會(huì)不會(huì)點(diǎn)。若4個(gè)人吃飯，以4菜為佳，冷熱兩個(gè)蔬菜、一個(gè)冷葷、一個(gè)葷素搭配的燉煮菜。菜式要清淡，多蒸煮、少煎炸。偶爾點(diǎn)點(diǎn)宮爆雞丁等口味較重的菜，作為調(diào)劑。

專(zhuān)家還支了一招：點(diǎn)個(gè)木須肉，瘦肉、雞蛋、木耳、黃花菜都有了，營(yíng)養(yǎng)配比很合理。上菜后，要先吃米飯和蔬菜，再適當(dāng)吃點(diǎn)肉，七八分飽即可。