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夏季甜品大推薦_清爽美味又美膚(3)

來源于:維度女性網(wǎng)2011-06-13 08:55編輯:vdolady
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一年四季交替的變換就在我們平凡的周而復(fù)始的生活中悄然變化這,到了炎熱的六月時節(jié),你還在為清熱消暑的方式發(fā)愁么,我們下面為您介紹幾款美味又清爽同時兼具美膚功能的甜品制作方法,讓熱愛生活的MM們可以享受自己親自動手制造甜蜜的幸福時刻。


楊枝甘露

  楊枝甘露

  特點:消暑、潤肺。

  西柚含有豐富的維生素C,可健胃、潤肺、補血、清腸、利便。芒果能潤膚止咳。西米可潤肺、健脾。此款甜品口感清爽,有很好的潤肺功效。

  原料:西柚果肉20克,芒果肉30克,白糖20克,鮮奶20克。

  制作方法

  1、將白糖中加入水?dāng)嚢杈鶆,在鍋中燒開后,涼一下再放入冰箱冷藏約20分鐘。

  2、將芒果肉用攪拌機打碎;西米放入鍋中煮至透明狀,然后用涼水泡一下。

  3、將鮮奶、芒果茸、西米、西柚果肉和糖水一起攪勻,放入冰箱冷藏室冷卻后即可食用。


雨花石湯圓核桃酪

  雨花石湯圓核桃酪

  特點:健腦、養(yǎng)顏。

  核桃是很好的健腦益智食材,配合糯米、鮮奶等同食,具有很好的健腦及養(yǎng)顏功效。

  原料:去皮核桃、鮮奶100克、糯米粉20克,花生10克、白糖30克、可可粉5克。

  制作方法

  1、糯米粉加入清水,揉成面團(tuán),將其中1/3混合可可粉,與另外2/3的面團(tuán)混合捏成湯圓。

  2、花生用攪拌機攪碎,包入湯圓,煮約10分鐘。核桃洗油稍炸一下,瀝干后用攪拌機打成茸。

  3、將鮮奶、核桃茸、白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,與湯圓一同盛入碗中即可。

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