高纖維食物，進(jìn)食后充填胃腔，需要較長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化，延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間，使人容易產(chǎn)生飽腹感，減少熱量的攝取;同時(shí)膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值;纖維素在腸內(nèi)會(huì)吸引脂肪而隨之排出體外，有助于減少脂肪積聚，三者同時(shí)可達(dá)到減肥目的。同時(shí)也有一定的副作用，不宜多食。

高纖維食物不宜多食_食物副作用

高纖維食物有哪些?

傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，蔬菜纖維比谷物纖維對(duì)人體更為有利。

富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例，保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。

食物纖維有多種對(duì)人體有益的功能：

促進(jìn)減肥。防治便秘。保護(hù)皮膚。降低血脂�？刂蒲�糖。保護(hù)口腔。醫(yī)治息肉。防治結(jié)石。預(yù)防乳癌。 預(yù)防腸癌。 增加營(yíng)養(yǎng)。