有機(jī)醬油

實(shí)情：只是外包裝上多了有機(jī)二字

一般有機(jī)醬油的價(jià)格高達(dá)40元，它貴在哪里?仔細(xì)觀察它的外包裝的確很顯眼，配料表中的諸多主材料比一般的醬油多了有機(jī)二字，而商家們對(duì)有機(jī)的解釋也就是少了添加劑，且綠色食品。

其實(shí)有機(jī)二字對(duì)于人們來說是比較新鮮的詞，除了炒作的噱頭使有機(jī)醬油價(jià)格飆漲之外，其營養(yǎng)價(jià)值還不如一般的醬油。

蒸魚豉油

實(shí)情：根據(jù)不同的用途添加不同的配料

專用醬油也就是根據(jù)不同的菜而制作出來的醬油，而蒸魚豉油就是其中一種，它主要用于蒸魚。對(duì)于這種專用醬油，配料中除了水、黃豆、鹽之外，剩下的就是不同口味的食品添加劑。

不同口味的添加劑價(jià)格也是有所不同，但成本不會(huì)很高，這也是為什么它會(huì)比一般醬油貴點(diǎn)。它除了與普通醬油用料相同之外，也就是多了許多對(duì)人體有危害的不同添加劑而已。