鱷梨：保證你的大腦健康

“你知道的鱷梨肯定是一種超級(jí)食物—那是因?yàn)樗鼡碛惺�分神奇的功效�?rdquo;庫(kù)克說。當(dāng)鱷梨達(dá)到你的大腦時(shí)，這種綠色水果就會(huì)與大腦完美結(jié)合。鱷梨含有大量的葉酸(葉酸不足時(shí)，會(huì)導(dǎo)致抑郁癥)、ω- 3脂肪酸(不足時(shí)，會(huì)引起大腦的萎縮)和有益于提升智商的維生素E。

西蘭花和花椰菜：有效抗癌

十字花科的蔬菜含有豐富的蘿卜硫素，它的分子具有抗癌功能，能夠有效降低癌癥的風(fēng)險(xiǎn)，庫(kù)克說，“這些分子在進(jìn)入腸胃轉(zhuǎn)化之前，就會(huì)依附在癌細(xì)胞上。”十字花科的植物還含有豐富的維生素K和維生素C，還有幫助排泄消化物的纖維成分。