黑糯米紅棗蕓豆粥

材料：黑糯米1大把，蕓豆半把，薏仁小半把，干紅棗數(shù)顆，冰糖適量。

做法：

1、各種原料淘洗干凈。

2、黑糯米、蕓豆、薏仁、干紅棗放到陶缽里用清水浸泡15分鐘，往陶缽里注入適量的水(粥水是原料的3-4倍)。

3、閉上蓋置于灶上，中大火燒開陶缽里的水后，蓋子揭開留條小縫，以免湯汁外溢，轉(zhuǎn)小火慢煮。

4、中途不時(shí)用木勺攪動(dòng)粥水。

5、直至鍋中的粥熬到自己喜歡的稀稠程度，放冰糖融化后即可食用。