土豆

其實(shí)土豆也非常適合做涼拌菜，因?yàn)樵诖合募境酝炼雇耆�不用�?dān)心脂肪過剩，每天多吃土豆能夠減少脂肪的攝入，因此可以將土豆切成細(xì)絲，然后放在熱水中焯一下，再放少量的佐料拌一下即可。

金針菇

金針菇含有大量人體必需的氨基酸成分，其中賴氨酸和精氨酸含量較高，具有增強(qiáng)智力的作用，經(jīng)常吃金針菇能夠降低膽固醇，預(yù)防肝臟疾病和腸道潰瘍，春夏使用金針菇進(jìn)行兩班，能夠快速消除疲勞感哦，增加食欲。