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日常如何吃才健康 防癌抗癌食物盤點(2)

來源于:維度女性網2016-02-09 12:31編輯:dingxiaoxuan

每天喝六杯水

多喝水可增加排尿、排便次數,可刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質,如尿素、尿酸排出體外。堅持每天喝6杯水,男性患膀胱癌的可能性將降低一半,女性患結腸癌的風險將降低45%。

就著蔥蒜吃飯

有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風險降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結合后才可能產生蒜素,而且非常不穩(wěn)定,一旦遇熱很快會失去作用。因此最好是將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放入涼拌菜中。

一口飯嚼30次

吃飯總是很快的人,患胃癌的比率比吃飯慢的人要高出很多。多咀嚼可以減少食物對消化道的負擔,降低患腸道癌的風險。而且美國有研究數據表明,唾液中有很強的的消毒作用,可消滅導致肝癌的黃曲霉素的毒性,在30秒內幾乎全部消失。因此,按照一秒鐘咀嚼一次來計算,一口飯最好嚼30次,才有防癌傷作用。

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