早餐是每日第一餐，早餐的重要性不言而喻，但是在快節(jié)奏生活的當(dāng)下，很多人對(duì)早餐并不重視，要么不吃，要么草草應(yīng)付，更不會(huì)注重早餐的營養(yǎng)和健康，這樣可不行哦!為了自己和家人的身體健康，快來學(xué)學(xué)早餐的科學(xué)安排吧。

早餐食譜

主食

五谷雜糧相信所有人都非常的熟悉，不同于其他民族的飲食方式，像歐洲的牛奶、面包，是我們比較熟悉的。而五谷雜糧對(duì)我們身體是非常重要的，因?yàn)樗鼈兏缓�淀粉�?/p>

這些食物在身體中可以轉(zhuǎn)化為人體所需的葡萄糖，而葡萄糖是人體最主要的能量來源。因此，像饅頭、面條、雜糧粥等淀粉類主食不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，能保證白天的工作效率，而且對(duì)胃有保護(hù)作用。

奶制品

人體內(nèi)各種營養(yǎng)的比例是相對(duì)穩(wěn)定的。而攝入食物中的蛋白質(zhì)、各種氨基酸的比例的搭配，關(guān)系到人體各種蛋白質(zhì)的合成與組織更新。所以，營養(yǎng)的補(bǔ)充要非常的慎重!因此，早餐中最好要有奶制品，它們不僅能提供充足的蛋白質(zhì)，還可延緩胃的排空速度，延長餐后的飽腹感。