維度女性網(wǎng) > 健康 > 黑色食物吃出健康 寒冷冬季補(bǔ)腎又補(bǔ)氣
秋冬季節(jié)吃什么食物可以補(bǔ)腎補(bǔ)氣?黑色食物具有補(bǔ)腎益氣的功效,在秋冬季,正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),維度網(wǎng)為大家推薦幾種黑色食物,好好地益氣活血、強(qiáng)身健體。
黑米
滋陰補(bǔ)腎、抗衰老
營(yíng)養(yǎng)成分:又稱(chēng)黑梗米的黑米,含有豐富蛋白質(zhì)、胺基酸,維生素B、E、花青素、與鐵、鈣、鋅、錳等微量元素。
功效:滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血、抗衰老,可治貧血、頭昏、白髮、視物不清、體虛。
怎么吃:混合白米煮成雙色飯,或煮黑米粥、肉粽、八寶飯。
禁忌:無(wú)。
挑選與保存:米粒有光澤、大小均勻、無(wú)蟲(chóng)、無(wú)雜質(zhì);取少量黑米在手掌中嗅氣味,應(yīng)有米的清香味而無(wú)其他異味。水洗黑米時(shí),泡米水應(yīng)為紫紅色或淡紫色,若是純黑色有可能是假黑米。黑米應(yīng)保存于通風(fēng)、陰涼處。
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