西紅柿

別名：洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果、番茄

禁忌人群：急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。

適宜人群：一般人群均可食用。適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用。

相克 西紅柿+蝦：產(chǎn)生砒霜會(huì)中毒

西紅柿+魚干：同食易產(chǎn)生致癌物

西紅柿+石榴：影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收

西紅柿+冰棍：一起吃會(huì)中毒

西紅柿+海蟹：腹瀉

西紅柿+魚肉：食物中的維生素C會(huì)對(duì)魚肉中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生抑制作用

西紅柿+白酒：一起吃會(huì)感覺胸悶，氣短

西紅柿+咸魚：一起吃易產(chǎn)生致癌物

西紅柿+土豆：土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳，消化不良。