時(shí)下有很多人鐘情于西紅柿，西紅柿的做法也是多種多樣，但是也要注意它的禁忌哦，西紅柿中含有酸類物質(zhì)，而牛奶是蛋白質(zhì)豐富的食物，兩者混合，營養(yǎng)不會有很大影響，可以混在一起喝，就是視覺上會不舒服。

西紅柿中含有酸類物質(zhì)，而牛奶是蛋白質(zhì)豐富的食物，兩者混合，可能發(fā)生了電荷中和，蛋白質(zhì)聚沉了。

指導(dǎo)意見：但營養(yǎng)不會有很大影響，可以混在一起喝，就是視覺上會不舒服。

那么一說到與西紅柿有關(guān)的菜品，大家最先想到的可能就是西紅柿炒雞蛋了，除了這個(gè)，西紅柿還能做成什么美味呢，下面介紹幾款西紅柿的美味做法：

一、西紅柿打鹵面

食材

主料面條500g西紅柿1個(gè)輔料油適量鹽適量蔥姜適量糖2g醬油20ml胡椒粉適量雞精少許水淀粉適量雞蛋2個(gè)黑木耳40g黃花菜40g青豆40g

步驟

1.準(zhǔn)備好所有的食材。

2.西紅柿去皮切丁，木耳黃花菜浸泡后洗凈洗凈切碎，雞蛋打散備用。