說(shuō)起紅蘿卜和木耳，是兩種非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蔬菜，成為我們很多老年人朋友的養(yǎng)生必備菜肴，但是很多人對(duì)于紅蘿卜和木耳能一起吃嗎還不是很了解。維度小編在這里告訴你，紅蘿卜和木耳能一起吃的。

紅蘿卜可以有效地幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)的維生素，可以有效的緩解血液循環(huán)不暢的問(wèn)題。胡蘿卜中是含有淀粉的，但是其中更多的是維生素，還有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物膳食纖維，還有一些鈣磷鉀鈉鎂鐵鋅硒銅等人體所需的微量元素。

多吃胡蘿卜對(duì)人體是有很多好處的，我不一的木質(zhì)素能夠間接消滅癌細(xì)胞，增強(qiáng)人體抵抗力，還能夠降血糖降血脂，有效防御高血壓和冠心病，這眼睛能夠補(bǔ)肝明目，還可以增加腸胃蠕動(dòng)刺激代謝，以免發(fā)生便秘多吃一些木耳也可以有效地幫助我們達(dá)到生發(fā)養(yǎng)發(fā)的效果。木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷，里面還有鐵量元素比較高，中醫(yī)認(rèn)為具有很好的用藥價(jià)值，對(duì)于治療痔瘡，便秘，吐血，等多種疾病最有效的，里面有一種特殊的植物膠原，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排泄腸胃里面的臟物質(zhì)，胡蘿卜是一種質(zhì)脆味美，營(yíng)養(yǎng)豐富的家常蔬菜，里面還有胡蘿卜素，維生素，等多種營(yíng)養(yǎng)成分，每天多吃點(diǎn)有助于預(yù)防心血管疾病，也有保護(hù)眼睛的作用。