維度女性網(wǎng) > 健康 > 兒童營養(yǎng)食譜大放送 營養(yǎng)健康美味好看(4)
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2、 粥熟后用筷子夾出棗核、棗皮和龍眼肉渣,即可食用。
適用人群:7-9月寶寶
健康提示:
龍眼肉性甘平,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素類成分,中醫(yī)認為龍眼肉“主五臟邪氣,安志,久服強魂,聰明。”為補品中之上品,與大棗、粳米同食,起安神定驚作用,減輕小兒夜啼癥。
百合粥
食譜原料:百合50克,蓮子30克,糯米100克,紅糖少許
制作方法:
1、 將百合、蓮子洗凈,同置鍋中,加水適量;
2、 與糯米同煮成粥,粥成加紅糖煮沸即可。
注意:百合、蓮子和糯米都要煮爛,使粥細膩軟爛。
適用人群:7-9月寶寶
健康提示:
百合味甘,微苦,性微寒,能潤肺止咳、清心安神。其中含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分,與糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚兩次食用,可潤肺、清心安神,控制孩子夜間啼哭。
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