4、可食用包裝

定義：以一般人體能消化吸收的蛋白質(zhì)和淀粉為基本原料，制造成不影響食品風(fēng)味的各類容器。

解釋：可食用包裝原本是個(gè)有些瘋狂的藝術(shù)行為，盡管對于很多人而言這并不是個(gè)陌生的定義，但多半實(shí)在獵奇的新聞之中才能聽到。像是一家來自日本的公司，就曾只做過包括盤子，碗，筷子和勺子在內(nèi)的全套可食用包裝。甚至，他們還給不同的餐具賦予了不同的味道，像是酒杯就被注入了墨魚的味道。這樣的新聞屢見不鮮，但直到肯德基在英國的部分餐廳采用了可食用咖啡杯，人們才真正意識到這股全新的美食浪潮來襲了!伴隨香濃咖啡的浸泡，咖啡杯最初的堅(jiān)硬逐漸柔軟起來，餅干一般的口感搭配咖啡，這是英國人下午茶的精髓所在。此外，咖啡杯淡淡的椰蓉黃油味道，也讓它在美味的維度帶給食客不下的驚喜。當(dāng)美食本身與餐具碰撞出奇趣的味蕾享受，或許這比高高在上的分子美食，更能帶給人們吃的愉悅。