牛奶搭配豆?jié){ 營養(yǎng)價值更高你造嗎？(2)
奶的動物性脂肪是飽和脂肪酸，膽固醇高，易增加心血管疾病風(fēng)險。市面上的一杯250CC的全脂牛奶所含的脂肪，超過一茶匙半的油脂，低脂鮮乳約含1茶匙，脫脂鮮乳則不含油脂。建議一般民眾選擇脫脂或低脂牛乳，避免膽固醇過高，危害身體健康。
專家建議成人一天可以攝取1000毫克的鈣質(zhì)，約1.5~2杯的牛奶，而青少年可以攝取到1200毫克的鈣質(zhì)，約為2~3杯牛奶。(250cc為一杯)
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