適當(dāng)喝點有機紅酒

適當(dāng)喝點有機紅酒

如果你的消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題，那么食物就不能被身體很好地消化吸收，其直接后果就是造成過食肥胖綜合征。更糟糕的是，有一些酒與非有機葡萄酒含有化學(xué)致癌物——烏拉坦(urethane)。除此以外，不管是啤酒還是其他的酒類，都會使人體中的血糖含量上升，而這顯然不利于身體健康。

為身體健康著想，可以培養(yǎng)自己喝不含亞硫酸鹽(Sulfites)的有機紅酒的習(xí)慣。亞硫酸鹽是食品添加劑，被用于食品與葡萄酒中，起到延長保質(zhì)期以及抑制細(xì)菌生成的作用。身體攝入過多亞硫酸鹽將使人們患哮喘，同時還能引起身體的過敏性反應(yīng)。即使你喝的是有機葡萄酒，也不能說明它在生產(chǎn)過程中未添加亞硫酸鹽。我們買葡萄酒時，需要看清它的標(biāo)簽，上面應(yīng)當(dāng)注明"不含亞硫酸鹽"或有"NSA"的標(biāo)志。

這種神奇的萬靈藥，不含亞硫酸鹽的有機紅酒，富含可抗癌的抗氧化劑，降低患中風(fēng)的風(fēng)險，降低血液黏稠度，并且含有可降低膽固醇的類黃酮。因此，喝點有機紅酒對身體是有好處的。但這并不是說你每天都要喝一瓶，那樣你則會染上酗酒的不良嗜好。而酗酒則會導(dǎo)致不孕、癌癥、傳染性疾病、心血管病，收縮大腦皮層，改變腦細(xì)胞功能。