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瘦身減肥的營養(yǎng)餐 讓你垂涎欲滴的減肥大餐(3)

來源于:維度女性網(wǎng)2011-07-29 11:52編輯:vdolady

減肥是一個愛美女性永久的話題,在眾多的減肥秘方中,唯有吃出來的窈窕身材最有誘惑力。下面我們就為大家介紹一些減肥的營養(yǎng)餐,讓你不知不覺吃出健康,吃出曼妙身材。

減肥方3:章魚綠豆煲釀蓮藕

材料:章魚干1兩、去皮綠豆約3兩、蓮藕一斤半、豬骨兩小塊、鹽油適量。

做法:

1、把蓮藕洗凈去皮,將去皮綠豆稍微浸泡一下,然后把章魚干浸60~90分鐘,去衣。豬骨稍微煮一下,濾水備用;

2、將蓮藕的一端切開,把去皮綠豆塞進(jìn)蓮藕孔中,然后再把切開的一端,拼回原位,用牙簽固定,防止綠豆流失;

3、把之前處理過的原料放在一起,煲煮60~80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調(diào)味。

功效:潤肺止咳,開胃消食,能清除腸道污物,刺激腸壁蠕動,具有減肥功效。

提示:買蓮藕的時候,要選擇整條蓮藕粗壯的一端(俗稱“大藕瓜”),這端粉嫩有肉,吃起來不留渣滓,與去皮綠豆相得益彰。往蓮藕孔塞綠豆的時候,以滿不以“實”為原則,但不要硬塞,因為綠豆遇水膨脹,太多會逼爆蓮藕,菜肴就變得一塌糊涂了。

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