四、大麥及大麥芽

大麥及大麥芽中富含維生素A、B、E以及淀粉酶、葡萄糖、蛋白質(zhì)分解酶等，可以治療消化不良。

做法：陳皮大麥飲。準(zhǔn)備材料：大麥仁15克、陳皮30克。用清水煮陳皮5分鐘，加入大麥仁，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘，關(guān)火，再蓋上蓋子燜一會(huì)即可。

五、番木瓜

還未完全成熟的番木瓜中含有番木瓜蛋白酶類和番木瓜蛋白酶，可以將脂肪分解為脂肪酸，從而促進(jìn)消化。

做法：準(zhǔn)備番木瓜1個(gè)、木瓜1個(gè)。將兩種水果切成塊放入榨汁機(jī)，榨成果汁后即可飲用。

六、橘子皮

橘皮含有揮發(fā)油，因此可以有效增加胃液的分泌，從而促進(jìn)消化。

做法：橘皮粥。準(zhǔn)備材料：大米、銀耳、橘肉、枸杞、蜂蜜。將泡好的銀耳切細(xì)。橘子皮經(jīng)水浸泡后切絲。大米煮開(kāi)后加入橘皮、銀耳，轉(zhuǎn)文火30—40分鐘，最后加入枸杞、蜂蜜等。