魚肉松粥

此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來源。適宜7-8個(gè)月的嬰兒食用。

[原料]：

大米50克，魚肉松30克，菠菜20克，精鹽少許，清水適量。

[制法]：

1、將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠時(shí)，待用。

2、將菠菜擇洗干凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)，加入魚肉松、精鹽，調(diào)好口味，用微火熬幾分鐘即成。

3、注意粥要熬爛、熬粘。

[特點(diǎn)]：

粥粘稠，味鮮而香。

魚肉蒸糕

[原料]：魚肉--1/2塊，洋蔥--1/6個(gè)，雞蛋--1個(gè)，鹽--若干

[制法]：

1、將魚肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。

2、把拌好的材料捏成有趣的動(dòng)物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。