螃蟹可以冷凍保存嗎 教你冷凍螃蟹的解凍方法
生活中愛吃螃蟹的人都知道，螃蟹的肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富，人們對于螃蟹的做法可能很了解，但是關(guān)于螃蟹的保存方法還是沒有了解的，那么螃蟹可以冷凍保存嗎?冷凍后的螃蟹怎么解凍呢?一起看看吧。
螃蟹可以冷凍保存嗎
(1)冷凍蟹能吃
買回家的活蟹吃不完，是可以將其冷凍起來保鮮的，這樣保存的時間更長一些，至少可以保存一周的時間。冷凍蟹雖然沒有新鮮螃蟹的味道鮮美，而且螃蟹在冷凍的過程還會變瘦，但是冷凍是比較好的保存螃蟹的方法，冷凍蟹在上鍋蒸之前，要進(jìn)行解凍，還要保證一定要蒸熟才能食用。
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