銀耳湯味道甜軟可口，老少皆宜，美容養(yǎng)顏。關(guān)于銀耳煮多久才出膠?很多人存在疑問，下面維度小編就來給大家講講銀耳煮出膠方法，煮銀耳放紅糖好還是放冰糖好，煮銀耳什么時(shí)候放冰糖。

銀耳煮出膠方法

主料：枇杷400克、銀耳半朵、干百合50克

調(diào)料：冰糖適量

做法：

1、枇杷、銀耳、干百合、冰糖備好。

2、銀耳、干百合提前8小時(shí)浸泡好，枇杷去皮去內(nèi)膜切塊備好。

3、煮鍋放入泡發(fā)好的雪耳，加入1500ml清水。

4、銀耳煮開后微煮一會，然后壓小火，反復(fù)大小火幾次，30分鐘后雪耳起膠放入冰糖。

5、然后把泡發(fā)好的干百合倒入微煮3-5分鐘。

6、再倒入枇杷塊。

7、煮至枇杷變色即可。