3、看雜質(zhì)

蜂蜜中如有雜質(zhì)存在，會對蜂蜜的品質(zhì)起到一定的影響。因此，可把蜂蜜倒在透明的容器里，對著陽光看，如為玻璃瓶瓶裝蜜，可直接觀看，就可發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)存在的情況，應(yīng)挑選清凈無雜質(zhì)的蜂蜜。

4、選購瓶裝蜜

消費(fèi)者最好到正規(guī)的商店購買經(jīng)過檢驗合格的蜂蜜。購買時要注意標(biāo)簽上有無廠名、廠址、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量代號等相關(guān)內(nèi)容。不要隨意到小攤上購買，以免買到摻假蜂蜜。一定要選購名牌瓶裝蜜。