我們都知道，蓮子心是很苦的，所以很多人在吃蓮子的時(shí)候都會(huì)將蓮心舍去。其實(shí)蓮心是可以吃的，并且還有很多神奇的功效哦。那么究竟蓮子心能吃嗎?答案是肯定的，而且對(duì)人體有很多好的功效。一起隨維度小編看看。

新鮮蓮子心能吃嗎

泡茶：一般以開水沖泡為主，由于味苦用量少許，以2-5g為佳，當(dāng)然可以適當(dāng)放少量的冰糖，讓蓮子心茶能略帶回甘。

安神茶配方：用于清熱消燥，安神助眠的可以取蓮心3-5g、茯苓8-12g、夜交藤20-25g慢火熬煮15分鐘即可，連服一周。

減肥茶配方：這個(gè)適合肥胖者在飯后沖飲，其搭配成分主要為綠茶和干的蓮子心，按照1:3的比例配比;每次沖泡量不宜過(guò)多，控制在4-6克之間，用溫度足夠的開水沖泡，悶大概5-8分鐘，反復(fù)沖飲至味淡單色淺。