教你如何去掉雞湯上的油 小妙招助你輕松解決(2)
3、吸管喝湯
雞湯表面漂浮了油脂，但是又不想采取措施將其去掉時，有一個非常實在的方法就是準備一根吸管，輕輕將油脂吹開，將吸管插入湯底，這樣喝雞湯就可以避免喝入太多的油了。
4冰塊去油
雞湯乘到碗里;準備適量冰塊和一把鐵湯勺;將冰塊放進湯勺里，湯勺底部貼著湯面轉一圈;在冷凝的作用下，熱湯上的雞油就貼在湯勺上了。
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