食醋是日常生活中非常常見的一種調(diào)料品，很多人在炒菜時都是必放食醋，但你知道么，食醋除了調(diào)味的作用外更是有著養(yǎng)生的作用，下面小編就為大家介紹三種食醋的養(yǎng)生方法，相信一定非常有作用。

陳醋泡花生降血壓

具體方法將花生米(連紅衣)泡在陳醋中1 周后，每天吃5～10 顆即可。

養(yǎng)生點評：

花生中含有大量亞油酸，可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，減少因膽固醇在體內(nèi)過多堆積而引發(fā)的多種心腦血管疾病。因此，醋泡花生對保護血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。堅持長期食用，可幫助降低血壓、軟化血管。

陳醋泡大蒜防治過敏性鼻炎

具體方法將去皮洗凈的大蒜瓣放入水中浸泡一夜，濾干，倒入食醋浸泡一個月后即可食用。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁，每晚看電視時 用鼻子聞之，一般半月后效果顯現(xiàn)。

養(yǎng)生點評：

中醫(yī)認為，醋性溫無毒，具有散瘀解毒等作用;大蒜具有強力殺菌等功效。兩者配合在一起，對鼻炎，尤其是過敏性鼻炎療效很好。