洋蔥炒雞蛋是家常菜，因?yàn)橛胸S富的營養(yǎng)價(jià)值，做法簡單，吃起來方便可口，很受歡迎的。洋蔥具有降血脂血糖的作用，而雞蛋營養(yǎng)十分豐富，這兩種食材搭配在一起，有著很好的食療效果。

下面就介紹幾種家常做法給大家吧!

做法一：

制作食材：洋蔥、雞蛋、油、鹽、胡椒粉、雞精、糖。

制作流程：

1.把雞蛋用油炒好，拿出來待用。

2.加油,油熱后加洋蔥翻，炒軟后放雞蛋。

3.加鹽、胡椒粉、雞精、糖，大約三分鐘就可以了。