常吃冷凍肉其實(shí)并不好 肉類保鮮的常識(shí)
冰箱的出現(xiàn)讓食物的保存變得更方便更有效，但是冰箱并不是萬(wàn)能的，放在冰箱里的食物也是有保質(zhì)期的。想知道冷凍肉可以放多久嗎?快跟著維度女性網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧。
冷凍肉有哪些危害
肉是高蛋白食品，在冰箱中存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，微生物容易生長(zhǎng)繁殖，可能會(huì)出現(xiàn)肉質(zhì)發(fā)黏、色澤變化、發(fā)出惡臭、出現(xiàn)霉斑等現(xiàn)象。另外，冷凍后化凍，不僅會(huì)讓肉的纖維變硬，也會(huì)損失養(yǎng)分和風(fēng)味。
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