生活中我們有時(shí)候在家里想做些燒烤小食，可是家里沒有烤箱，不知道是否可以用微波爐代替?相信不少人有這樣的疑問。那么微波爐可以當(dāng)烤箱用嗎?下面讓我們一起來隨維度小編看看吧!

1、很多模具都是金屬做成的。金屬器物是不能夠放在微波爐里加熱的，但是在烤箱里完全不存在這個(gè)問題。還有一點(diǎn)，食材放入烤箱內(nèi)，至少可以保證它被均勻烘焙，不大會(huì)出現(xiàn)半生不熟的情況。所以建議還是分開各用。

2、微波爐雖然有燒烤的功能，但是始終不是專業(yè)的烤箱，它達(dá)不到燒烤的要求。我有試過用來烤肉，不管是直接加熱還是用錫紙包來烤我都試過，它只能是把肉烘熟了而已，沒有焦香味;要不就是過火了，焦成了炭，還有就是不能把錫紙放進(jìn)去微波，會(huì)熔化閃火花。所以，要想在家做燒烤只能買專業(yè)的烤箱。

3、微波爐即使有燒烤功能，其溫度與穩(wěn)定性都比不上烤爐的，感覺如果是烤一些體積小的東西，例如雞翅、小蛋糕之類的可以，大個(gè)的成品差異很大。

4、加熱原理不一樣，微波爐是讓食物自身分子間互相磨擦產(chǎn)生熱能從而達(dá)到目的，烤箱是通過加熱管持續(xù)的外界熱能烘烤使食物變熟。