熬夜上火人群:西洋參、胖大海、菊花

廣東人喜歡把“上火”掛在口邊,吃多熱氣的食物、熬夜過多、生活不規(guī)律等,都有可能引起上火。梁文能說,上火的人群也適合用清補(bǔ)涼。而針對工作壓力大、經(jīng) 常熬夜的人群,特別推薦補(bǔ)氣養(yǎng)陰的西洋參、宣肺止咳的胖大海、清肝明目的菊花。例如以元肉、枸杞子、菊花、胖大海、冰糖,幾味中藥一起泡水喝,對于熬夜過 后虛火旺、喉嚨發(fā)炎等問題效果較好。以西洋參加石斛入茶或煲湯,對熬夜厲害者也有較好的作用,但體質(zhì)虛寒的人則要少吃。