分享家�？せㄇ蟹ㄔE竅 郡肝怎么切好看
郡肝是一道非常美味的特色美食，口味獨(dú)特，營養(yǎng)價值豐富，深受大家喜愛。我們平時在餐館里點(diǎn)這道菜時，你會發(fā)現(xiàn)郡肝竟然被切的像花朵一樣漂亮，那么我們在家里郡肝怎么切才好看呢?下面讓我們跟隨維度網(wǎng)小編一起來看看吧!
郡肝怎么切：
1、把雞郡肝從郡把的位置開始從中間連接處切割開來，分成大小均勻的2小塊。
2、將每一小塊順著棱的方向平行切成厚薄均勻的片，往下切時不要切斷;切得基本深淺一致。
3、再把雞郡肝轉(zhuǎn)90度，垂直于原味的切口方向再切一次，同樣，往下切時不要切斷;切得基本深淺一致;撒開，一個郡花就切好了。按相同的方法全部切完。
4、還可以根據(jù)自己的喜愛圖案來進(jìn)行切郡肝。
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