蕨菜的飲食禁忌 健康飲食習(xí)慣不可忽視
蕨菜是一種野生蔬菜，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，能夠治療很多的病癥。但它也有飲食禁忌需要我們知道，那么，蕨菜的飲食禁忌有哪些呢?下面讓我們一起來隨維度小編了解一下吧!
蕨菜的食用禁忌：
蕨菜的食用方法大致有3種：新鮮食、干制品或先行泡發(fā)，然后再行烹制。
蕨菜性味寒涼，脾虛寒者不宜多食，常人亦不宜多食。
鮮品或干品食用前應(yīng)先在沸水中浸燙一下后過涼，以清除其表面的黏質(zhì)和土腥味。
蕨菜+黃豆：忌同食。
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