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煮餃子的小技巧 家常餃子煮多久才熟

來源于:維度女性網(wǎng)2016-08-14 10:35編輯:dingxiaoxuan
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生活中有很多人都喜歡吃餃子,而餃子煮多久才熟呢?對于不經(jīng)常下廚的人來說,可能還真是被這個問題給難倒了。別著急,下面維度小編就來教大家煎煮蒸餃子的一些小技巧。

餃子煮多久才熟

1、放餃子進鍋后,餃子會沉下去,水煮開后,餃子會浮上水面,這時加一些冷水讓餃子再沉下去,當餃子再次浮起時餃子就熟了咯~

2、餃子下到鍋里,可以放少許鹽在鍋里同餃子一起煮,可以防止餃子粘在一起。放入餃子后的第一次開鍋后,可以看到餃子會浮在水面。然后放入少許涼水,等待第二次開鍋。水再次開了之后,撈起一個餃子,用筷子輕按,餃子會凹進去一小部分,抬起時,餃子很快鼓起來就證明餃子熟了。

3、還有一般現(xiàn)包餃子要看皮厚不厚。厚的,要像冷凍餃子的煮法一樣。如果皮薄的,水開,餃子浮起就可以了。

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