第三步：將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，往牛奶中加入酸奶50g，用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻，然后將保鮮盒的蓋子蓋好。

第四步：將保鮮盒重新放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，發(fā)酵12小時即可。

等發(fā)酵結(jié)束后，取出保鮮盒，你會發(fā)現(xiàn)原本液態(tài)的牛奶，此刻已呈現(xiàn)半凝固狀，味道酸爽，和商場賣的沒有太大區(qū)別。吃的時候加些糖，口味更好。把它放進(jìn)冰箱再冰一下，會更美味。