食療偏方

原料：豬腦1個(gè)，天麻10克。

制法：豬腦、天麻入鍋加水適量，以小火煮燉1小時(shí)，成稠厚羹湯，撈去藥渣即可。

用法：飲湯食腦。

功效：平肝熄風(fēng)、定驚止痛，可用于偏頭痛之輔助治療。

食用宜忌

宜食

豬腦適宜體質(zhì)虛弱者及氣血虛虧之頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、偏頭痛者食用。

忌食

高膽固醇者及冠心病患者、高血壓或動(dòng)脈硬化所致的頭暈頭痛者不宜食用。

有性功能障礙的人應(yīng)該忌食，男性最好少食。

常人也不宜多食豬腦。