二、青芒果的功效與作用

1、療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效，對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌抑癌：據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言，青芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。

3、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：由于青芒果中含有大量的維生素，因此經(jīng)常食用青芒果，可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。

4、祛壓降脂：防治高血壓、動(dòng)脈硬化。青芒果含有營(yíng)養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等，除了具有防癌的功效外，同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。

5、通便：青芒果中含有大量的纖維，可以促進(jìn)排便，對(duì)于防治便秘具有一定的好處。

6、殺菌：芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。

很多人都喜歡吃水果，因?yàn)樗�果酸甜可口，芒果是很多人喜歡的水果，因?yàn)槠淇诟泻�，汁水多。但是人們喜歡吃的芒果是成熟了的較軟的黃芒果，青芒果還沒(méi)有成熟，摸起來(lái)硬硬的，而且吃起來(lái)也比較苦澀。將青芒果腌制或是制作成小菜，不僅可以嘗到美味，還可以健補(bǔ)。本文小編為您介紹青芒果的兩種做法，您掌握了嗎?