4、加入醬油調(diào)色

5、放入干海椒小火慢炒，過(guò)程中一直要不停的翻炒，不能停

6、待油炒到平常炒菜的量，加入花椒粉、花生米顆粒大火繼續(xù)翻炒。

7、加入食鹽、味精調(diào)味，自貢以前是生產(chǎn)食鹽的地方，所以自貢人的口味都比較重，加入的量就根據(jù)個(gè)人口味吧。建議稍微多放一點(diǎn)

8、最后起鍋的時(shí)候加入芝麻，一鍋香噴噴的麻辣兔就做好了。