對于愛吃辣的伙伴們來說，每一道辣食都不可以錯過，而今天維度小編給各位吃貨們安利的是一道正宗的川菜——麻辣兔肉的做法，喜歡川菜和喜歡吃辣的朋友們趕快學(xué)起來吧。

一、麻辣兔

類別與自貢冷吃兔，源于四川自貢的榮縣。總所周知，四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養(yǎng)兔之鄉(xiāng)，兔肉供應(yīng)十分充足;自貢的人們也十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪和品嘗一種名為“冷吃兔”的菜肴，幾乎家家都會做，人人都愛吃。但是呢，麻辣兔類別與冷吃兔，主要的區(qū)別還是在做法方面。