(五)糯稻根煲泥鰍魚

“春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎，”夏季人體津液消耗大，天氣容易反復(fù)，有心臟病或抵抗力差的人容易不適，并且冠心病在夏季的并發(fā)率比較高，所以夏季應(yīng)該多注意養(yǎng)心。糯稻根煲泥鰍魚，能斂汗、養(yǎng)陽、消腫、護(hù)肝。

材料：糯稻根40-50克、泥鰍魚400克、生姜3片。

(六)青紅蘿卜煲豬心

中醫(yī)認(rèn)為，夏季多食咸味以養(yǎng)心，青紅蘿卜煲豬心，有養(yǎng)心、安神、除煩的功效，有助改善夏天心煩失眠的情況。

材料：青紅蘿卜250克、紅蘿卜200克、豬心1個(gè)、豬展肉250克、生姜3片。

(七)益氣養(yǎng)心粥

材料：太子參30克，山藥30克，蓮子30克，粳米200克。將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi)，加適量水同煮至米爛粥成，溫?zé)岱�食�?/p>

功效：有健脾益氣、養(yǎng)陰清心�！铩铩铩锵嚓P(guān)閱讀：夏季養(yǎng)生吃什么好 夏季養(yǎng)生食譜清熱消暑又養(yǎng)心

(八)山藥棗豆糕

材料：山藥50克，扁豆30克，陳皮絲5克，大棗肉50克，粘粉150克，白糖適量。先將山藥、扁豆洗凈放入鍋內(nèi)煮熟，大棗肉切絲，將粘粉加適量水和成漿，放入山藥、扁豆、大棗肉拌勻，加入適量白糖，倒在盤中，放入鍋內(nèi)隔水蒸熟即成。

功效：有健脾益氣的功效。