我們都聽過豆瓣醬，而說起豆瓣菜很多人都會疑惑，豆瓣菜是什么菜?好像很少聽說過。其實豆瓣菜就是人們常說的西洋菜，營養(yǎng)價值高，不少人都對它情有獨鐘。豆瓣菜在很多地方都有得賣，多吃些對身體健康是很有好處的，下面維度小編給你們說說豆瓣菜到底是什么菜。

豆瓣菜是什么菜

國外的研究資料報道，豆瓣菜有通經(jīng)的作用，并能干擾卵子著床，阻止妊娠。

我國醫(yī)學認為，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。

西方國家和我國廣東人民一致認為,豆瓣菜是一種能夠潤肺止咳、益腦健身的超級保健蔬菜。

羅馬人用豆瓣菜治療脫發(fā)和壞血病。在伊朗，人們認為豆瓣菜是一種極好的兒童食品。