吃哪種魚可幫你補(bǔ)肝益腎 夏天適合吃什么魚
生活中愛吃魚的伙伴們很多，而每種魚都有各自的營養(yǎng)，那么在這個(gè)時(shí)節(jié)，吃什么魚才好呢?今天維度小編給大家?guī)砀Ｒ衾玻瑏砗痛蠹乙黄鹛接懸幌孪奶斐允裁呆~好，結(jié)合大家的意見，了解一下夏天適合吃什么魚，也了解一下魚的做法。
每種魚的口感是不一樣的，它的養(yǎng)生功效也是不一樣的。下面我們就來了解一下，這個(gè)時(shí)節(jié)吃什么魚。
鱖魚——健脾養(yǎng)血
鱖魚數(shù)百年來獨(dú)占“春令時(shí)鮮”的榜首，這是因?yàn)轺Z魚肉質(zhì)細(xì)嫩豐滿，無膽少刺，為春季淡水魚之上品�！侗静菥V目》記載其肉“可補(bǔ)虛勞，健脾胃，益氣力”，適宜體質(zhì)衰弱，飲食不香的人食用。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)表明，鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，適合兒童、老人及消化功能不佳的人;鱖魚肉的熱量不高，且富含抗氧化成分，對想美容又怕胖的女士也是極佳選擇。
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