維度女性網(wǎng) > 樂活 > 山藥的食療功效介紹 補(bǔ)脾養(yǎng)胃補(bǔ)肺益腎
對于日常生活中的山藥大家有多少了解呢?很多人覺得山藥滑滑的黏黏的一點也不好吃,于是從來都不去買?墒悄阒烂矗剿幨且粋寶貝哦,有著神奇的療效哦,下面維度網(wǎng)小編就給大家介紹哦。
山藥,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補(bǔ)佳品。它含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。中醫(yī)認(rèn)為,山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效,可用于治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺尿等癥。
1、調(diào)養(yǎng)脾胃
隨著天氣漸冷,有些脾胃虛弱的人,常常出現(xiàn)食少腹脹、少氣懶言、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。薏米(薏苡仁)10克,山藥10克(鮮山藥50克),大米100克,水適量煮成粥;或山藥500克,河魚一條(約250克,去雜洗凈),加適量的鹽、酒、姜、蔥等調(diào)料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。
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