食用水果注意小誤區(qū) 吸收水果健康營(yíng)養(yǎng)(3)
誤區(qū)五、水果能代替蔬菜
真相：水果無法代替蔬菜。雖然水果與蔬菜的營(yíng)養(yǎng)很相似，但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的維生素C含量，要比蘋果、桃、梨等高出10倍左右�？扇绻霛M足人體一日的維生素C推薦量，則要吃5公斤富士蘋果。
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