萵筍烤鴨卷的的做法介紹 食用營養(yǎng)價值(3)
3、將萵筍與胡蘿卜分別去皮切火柴棍;
4、取一片豆皮，碼上鴨腿肉、萵筍、胡蘿卜，卷起;
5、將剩余的腌料入炒鍋，加少量水，熬至黏稠盛起，與萵筍烤鴨卷一同上桌，吃時沾用。
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