美味山藥枸杞子燉羊肉的做法 枸杞的作用與功效(3)
5. 加入料酒和適量清水煮沸;
6. 將羊肉湯移至砂鍋內(nèi)，加入山藥、桂圓、枸杞等煮至羊肉熟爛，加鹽適量調(diào)味。
功效：
1. 本品具有滋肝腎、益氣血、補(bǔ)虛損之功效，適于中老年眼蒙、視弱者食用;
2. 亦可增強(qiáng)視力，對體質(zhì)虛弱者尤其適宜。
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