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美味西蘭花蒸蝦仁的做法 味道獨特做法簡單(2)

來源于:維度女性網(wǎng)2016-05-18 22:28編輯:dingxiaoxuan
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原料:西蘭花一個、蝦仁200克、鹽1小勺、雞精半小勺、蠔油5克、水100克、生粉10克、清水10克

西蘭花的做法大全

1.西蘭花撕小朵,洗凈在盤周圍擺上一圈;

2.蝦仁清理干凈后倒入西蘭花中間;

3.放入蒸鍋;

4.蓋上鍋蓋,蒸10分鐘左右;

5.蒸的時候,取一小鍋,將水、鹽、雞精、蠔油混合煮沸,然后將10克清水和10克生粉調(diào)成水淀粉,倒入鍋中,快速攪拌,至湯汁濃稠時關(guān)火;

6.最后將蒸好的西蘭花取出,將芡汁澆于表面即可。

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