哪些食物不能搭配啤酒 飲食應(yīng)當(dāng)多多防范(3)
4、生魚刺身
生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌，因?yàn)轸~貝中含硫胺素酶，會(huì)使維生素B1分解破壞。因此，長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。喝酒時(shí)，酒精會(huì)妨礙小腸對(duì)維生素B1的吸收，所以若在生吃海鮮的同時(shí)大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會(huì)更加嚴(yán)重。
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