炎熱的夏季在晚上幾個(gè)小伙伴一聚，來杯啤酒在配點(diǎn)小酒菜邊吃邊聊是最好不過了，但是你卻不知道，一不小心，吃壞了身子，有很多食物還是不能做下酒菜，當(dāng)心吃出致癌風(fēng)險(xiǎn)。一起來看看吧，在日后的飲食應(yīng)當(dāng)多多防范才是。

1、烤肉烤串

大部分人在吃烤肉烤串的時(shí)候都認(rèn)為要搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣的吃法其實(shí)是有損身體健康的。食物在經(jīng)過燒烤后不但會(huì)損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會(huì)擴(kuò)張消化道血管，并破壞消化道粘膜，使這些致癌物更容易被人體吸收。

2、臘腸咸肉

一口咸肉一口白酒，冬天這樣吃別提多美味了，但這樣的搭配卻暗藏健康隱患。因?yàn)檠�臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。

四類食物配啤酒有致癌風(fēng)險(xiǎn)