夏季粉皮適合怎樣吃 粉皮的烹調(diào)方法介紹(3)
步驟/方法
1.在綠豆淀粉中調(diào)入1.5倍的清水和適量的明礬，然后反復(fù)混合均勻，保證沒有結(jié)塊，制成綠豆粉漿。
2.將旋子放入沸水鍋中，使其浮在沸水面上，接著取適量綠豆粉漿倒入旋子中。
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